-
开元官网:焖黄蚬子
焖黄蚬子用料黄蚬子2斤葱段3段姜片3片蘸料芥末粉&n
发布时间:2022-02-10 点击次数:65
-
开元官网:东港黄蚬子哪个部位不能吃
东港黄蚬子哪个部位不能吃东港黄蚬子也就是青柳蛤,这种食物产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。挑选东港黄蚬子时,除了看外观,还要去触碰一下黄蚬子张开的口,如果触摸以后,黄蚬子可以迅速合上口,这个时候说明黄蚬子还
发布时间:2022-01-19 点击次数:265
-
开元官网:葱香炒杂色蛤
葱香炒杂色蛤原料:杂色蛤辅料:黄酒,豉油,盐,胡椒,葱花做法:1、杂色蛤洗净,用黄酒腌一会女,有助于贝壳肌的剥降;2、用水焯事后排于盘内,蒸鱼豉油,盐,胡椒,少量杂色蛤汤调成汁;3、汁浇在杂色蛤上,覆上保鲜膜,放入微波炉高火加热5分钟4、掏
发布时间:2022-01-12 点击次数:55
-
开元官网:杂色蛤与蚶子的区别
杂色蛤与蚶子的区别1、杂色蛤与蚶子的区别杂色蛤:杂色蛤有两种,一种泥蚬子一种沙蚬子,以前不知道有这些区别,直到一次去一个遥远的小渔村玩,因为每天所有吃的都要靠自己去海里找,从那时知道了区别,记得好象是泥蚬子比较粗糙,全无鲜美之感。蚬子煮熟了
发布时间:2021-12-01 点击次数:40
-
开元官网:黄蚬子不能和什么一起吃
黄蚬子不能和什么一起吃1、黄蚬子不能和寒凉食物一起吃,黄蚬子本身的属性属于寒凉食物,它建议在食用时不要与一些属性寒凉的食一起吃,就好比空心菜、黄瓜等食物,一起吃会加重身体寒冷的,它被食用后建议不要马上和一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品和
发布时间:2021-11-17 点击次数:397
-
开元官网:黄蚬子汤的做法说明
黄蚬子汤的做法说明1.将蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净备用2.葱切段、姜切片备用3.准备半锅水,冷水放入葱段、姜片、蚬子4.大火开煮,有个别开口的就捞出来,直至所有的都捞出来。这样不会煮老,肉质嫩。5.继续加热原汤,滚开一会儿
发布时间:2021-10-20 点击次数:37
-
开元官网:凉拌青柳蛤
凉拌青柳蛤黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。凉拌青柳蛤主料是净鲜黄蚬子,配料是韭青,调料是酱油、芥茉、香油。将青柳蛤肉洗干净,用开水烫至开口时捞出;把蚬子肉取出,再用清水洗净,沥干水分待用
发布时间:2021-09-01 点击次数:68
-
开元官网:香汁杂色蛤的做法(海鲜菜谱)
香汁杂色蛤的做法(海鲜菜谱)香汁杂色蛤主料:杂色蛤调味料:白糖生抽蚝油香菜洋葱姜蒜小葱泰椒香汁杂色蛤做法:1.蒜剥皮后用压蒜器压成蒜蓉。洋葱、小葱、姜、香菜和泰椒分别切碎,装入大碗中。2.再加入1勺白糖
发布时间:2021-08-20 点击次数:53
-
开元官网:蘑菇炒扇贝肉
蘑菇炒扇贝肉原料:平菇、扇贝肉、番茄、葱、花生油、食盐、鸡精、姜。做法步骤:第1步、番茄切块,蘑菇洗净手撕成块,葱姜切块,放碗里备用。第2步、冲洗干净的扇贝肉。第3步、锅烧热油,放食盐,据说这样放食盐可以杀死黄曲霉素。第4步、放蔬菜类爆炒。
发布时间:2021-07-21 点击次数:70
-
开元官网:青柳蛤都有哪些吃法不得不知
青柳蛤都有哪些吃法不得不知原汁青柳蛤。将青柳蛤吐沙洗净后,加点点儿盐将水煮开,水不要太多两小碗即可。放入洗净的青柳蛤,盖上盖子,大火煮开后,青柳蛤张嘴后马上关火即可。凉拌青柳蛤。青柳蛤煮开后,剥壳去脏,用煮青柳蛤的原汤清洗干净,不要有沙子。
发布时间:2021-07-08 点击次数:41
-
开元官网:黄蚬子豆腐汤
黄蚬子豆腐汤用料豆腐1小块姜4小片油5克料酒1勺黄蚬子&nbs
发布时间:2021-06-30 点击次数:54
-
开元官网:杂色蛤豆腐汤
杂色蛤豆腐汤原料:杂色蛤250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片辅料:葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量做法:1、热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香;2、倒入一碗高汤大火煮开;3、放入切块
发布时间:2021-06-17 点击次数:38
-
开元官网:家常小炒扇贝肉
家常小炒扇贝肉:用料:冷冻扇贝肉、青椒、洋葱、大蒜、生姜、干辣椒、生抽、料酒、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、盐。做法:1、先将冷冻扇贝肉自然解冻后装盘备用。2、将大蒜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,生姜洗净切成丝备用。3、然后将洋葱青椒都清洗干净后
发布时间:2021-04-21 点击次数:44
-
开元官网:爆炒扇贝肉
爆炒扇贝肉【所需材料】:芹菜1棵、冻煮扇贝肉400克、萝卜半根、盐2克、大蒜3瓣、花生油2勺【烹饪过程】:步骤1用到的扇贝肉是冻煮扇贝肉,这种扇贝肉的好处就是就算冷冻的之后鲜味也是能保留很大一部分的,冷冻扇贝肉从冰箱里面拿出来之后室温解冻,
发布时间:2021-03-31 点击次数:58
-
开元官网:杂色蛤养殖的海域选择
杂色蛤养殖的海域选择杂色蛤是贝类动物,栖息在带泥沙底的浅海滩涂上,适应性比较强,具有广温、广盐、广分布的特点。养殖杂色蛤是一项投入大、回报高,但是风险也比较大的产业,选择好的滩涂是成功的一步。选择滩涂时,要做到四看:一看底质,二看地势,三看
发布时间:2021-03-11 点击次数:92